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1.葱洗干净切段,排骨过几次水,沥干水备用
2.南瓜洗好,切厚块一点
3.锅预热,放入适量花生油,油温热后。倒入排骨煎炸两面黄
4.再倒入生抽,老抽,料酒,炒上色
5.再倒入南瓜炒软
6.加入水,盐盖上盖子大火烧开转小火焖20分钟
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